Хорошее здоровье

Этот остров был назван пятым лучшим в мире - вот почему это необычно


Стейси Флиннер / @stacieflinner

Солнце стояло высоко в небе, прежде чем я понял, насколько я идиотски должен выглядеть. С мутными глазами и одетый в одежду самолета, которую я надевал 23 часа назад в Нью-Йорке, я каким-то образом оказался в совершенно неизвестном положении: на скалистом обнажении на острове Вайхеке, в Новой Зеландии, в окружении ароматных кустов лаванды, которые шелестели и покачивался в прибрежном бризе.

Я приехал тем утром на первом пароме из Окленда и решил быстро прогуляться, пока не смогу заселиться в свой отель. Но каждый изгиб тропы открывал новые восхитительно зеленые холмы, виноградные лозы, густые виноградом, тихие сапфировые бухты - и прежде чем я это понял, я отправился в трехчасовой поход, чуть больше, чем маска для глаз и затычки для ушей. с моего полета.

Остров Вайхеке окажет на вас такое влияние. Несмотря на небольшой размер, на острове имеется более 30 виноделен и 80 миль изрезанной береговой линии, изобилующей спокойными бухтами, белоснежными пляжами и заливами с яхтами, которые манят к исследованию. Здесь, безусловно, нет недостатка в том, чем можно заняться, и это не займет много времени, чтобы понять, почему этот местный камень начал привлекать международное внимание.

Travel + Leisure назвал его пятым лучшим островом в мире в 2018 году, опередив такие популярные направления, как Мауи и Греческие острова, имода зашел так далеко, что назвал его «Хэмптонс Новой Зеландии», любимого такими списками, как Бейонс и Синди Кроуфорд.

Призыв Waiheke не имеет ничего общего с поиском знаменитостей, хотя. В отличие от материковой Новой Зеландии, которая привлекает искателей острых ощущений, которые стремятся снести склоны и пробраться сквозь ущелья, остров Вайхеке привлекает более расслабленного, интроспективного путешественника. Здесь ваша единственная задача - замедлиться и оценить то, что впереди из вас, будь то живописная прибрежная тропа или рубиновое стекло Сира.

@sophiemiura

Я не мог чувствовать себя дальше от Манхэттена, стоящего среди кустов лаванды, которые обнимают побережье, но остров Уэйхек не так отдален, как кажется на первый взгляд. Уэйхеке, часть архипелага у побережья Окленда, находится в 35 минутах езды на скоростном пароме от города. Ночной маршрут Air New Zealand из Сан-Франциско в Окленд занимает всего 13 часов, и разница во времени не оставляет вас слишком дезориентированным (хотя вас может вдохновить отправиться в поход с задержкой реактивного полета).

Остров Вайхеке можно назвать «новой» горячей точкой среди американских путешественников, но десятилетиями он был любимым местом отдыха киви. Когда-то это было пристанище хиппи для тех, кто хочет избежать городской жизни в Окленде, остров претерпел полную эволюцию благодаря доступности от материка и виноградников мирового класса, которые начали открываться в 70-х годах.

Теперь, это усеяно особняками, принадлежащими элите Новой Зеландии, которые возвращаются в пик сезона, когда население острова утраивается с отдыхающими. С ноября по март погода мягкая, с минимальным количеством осадков, что делает его идеальным местом для отдыха в северном полушарии.

Застрял в кухне

Если вы планируете только одно мероприятие во время вашего пребывания, оно должно включать дегустацию местного вина. «Некоторые из лучших вин в мире выходят отсюда», - говорит Питер Янг, гид для Ananda Tours, местного оператора, специализирующегося на гастрономических гастрономических и винных турах. Янг не преувеличивает: остров Вайхеке шокировал судей на Международном конкурсе вин в 2009 году, когда местная винодельня Кеннеди Пойнт Виноградник была награждена лучшей в мире Сира за свой урожай 2007 года. «Судьи не могли поверить своим глазам, когда узнали, откуда родом вино, - они никогда не слышали о Вайхеке», - говорит Янг с приступом гордости.

Глинистая почва острова и очень сухое лето создают идеальные условия для смесей в бордоском стиле. Флагманским сортом является Сира (другое название Шираз), который разделяет характеристики с северной Роной, будучи тонким, но цветочным и пряным.

Любители белого вина должны попробовать местное шардоне, которое рано созревает на острове Вайхеке, создавая свежие цитрусовые ароматы и хорошую кислотность, согласно данным Вайхеке Вино.

@sophiemiura

Mudbrick «Виноградник и Ресторан» был обязательным визитом с 90-х годов, и его репутация сохраняется и сегодня. Из отеля, расположенного на вершине холма в Онероа, открывается панорамный вид на сверкающее море жемчужин, волнистые виноградники и туманный горизонт Окленда на расстоянии. Нетрудно понять, почему Мудбрик получил одобрение Тейлора Свифта и Шейлин Вудли - это мирно, живописно и совершенно неприхотливо. Винный тур Essence of Waiheke от Ananda Tours включает дегустацию вин у входа в погреб и возможность остаться на обед. Закажите столик у окон в ресторане The Mudbrick и закажите Taste of the Hauraki Gulf, искусно оформленный шведский стол из устриц Te Matuku Bay и морских гребешков Bream Bay, которые почти слишком красивы, чтобы их можно было съесть.

@sophiemiura

Хотя заманчиво провести день в Mudbrick, множество виноделен мирового класса ждут. Рядом с городом находится Stonyridge Vineyard, ресторан, покрытый виноградниками, и дверь подвала, известная как Larose, смесь с доминированием каберне. Летом владелец также проводит уроки йоги на панорамной палубе и в выходные дни на диджейских сетах.

Последнее яркое дополнение острова - Tantalus Estate, получившее многомиллионную косметическую реконструкцию в 2016 году, может похвастаться винодельней, ремесленной пивоварней и залитым светом рестораном. Затем на дальний восток восседает Man O 'War, единственная прибрежная винодельня, доступная на лодке. Пристаньте к лодке у двери погреба и попробуйте ее флагманскую Сира или Шардоне на блюде из антипасто, прежде чем отправиться в плавание по бурной береговой линии, где расположены некоторые из более отдаленных пляжей и заливов в Вайхеке. Если вам нужен белый песок, отправляйтесь в Онетанги, самый большой пляж острова, расположенный всего в 15 минутах езды от главного города.

@sophiemiura

Вам не нужно уходить от Онероа, чтобы найти чем-то заняться. В расслабленном главном городе есть несколько отличных бутиков и кафе, где можно ознакомиться. Зайдите в Veranda, стильный магазин домашнего декора с продуманным набором кухонных принадлежностей, керамики ручной работы, чистящих средств для кожи, В и мягкого постельного белья. Сочетание скандинавских, прибрежных и коттеджных изделий - это идеальное место, чтобы купить сувенир, который вы действительно используете.

Затем отправляйтесь на другую сторону дороги к Тимми Смиту, безмятежному магазину чая и ювелирных изделий. У местного поставщика есть большой выбор кружек Thea Ceramics, ароматных смесей для вкладышей и кожгалантереи. В типичном стиле Waiheke, даже в универсальном магазине есть несколько драгоценных камней высокого класса. Загляните в The Island Grocer, чтобы купить прохладные небольшие товары, в том числе лимоны с общей кухней, мед Манука от Waiheke Honey Co. и сладости Беннетта из Мангавая. Это идеальное место для того, чтобы взять с собой принадлежности для пикника для гурманов и взять с собой один из маленьких пляжи рядом, как Маленькая Онероа.

Стейси Флиннер / @stacieflinner

Завершите свой день в городе свежими устрицами и бокалом вина в высококлассном ресторане The Oyster Inn, расположенном в самом сердце Онероа. Горячая точка была открыта шесть лет назад бывшим британским директором по коммуникациям Louis Vuitton Эндрю Гленном, который искал прохладную, неприхотливую передышку от шумного Лондона. Хотя The Oyster Inn с тех пор перешла к другому владельцу, это все еще хорошее место, чтобы сделать паузу, насладиться устрицами Te Matuku Bay и расслабиться, прежде чем продолжить свой путь.

@sophiemiura

Как и Хэмптонс, вы не найдете массовых гостиничных сетей на острове Вайхеке. Есть лучший вариант: остров является домом для пятизвездочных бутик-отелей, которые сохраняют местную аутентичность и предлагают все, что вы ожидаете от роскошного жилья. В The Boatshed, высококлассном бутик-отеле, расположенном в нескольких минутах от Онероа, создается ощущение, что вы остаетесь с друзьями - если у ваших друзей был красиво украшенный прибрежный курорт. Купленный в 1980-х годах, The Boatshed спроектирован так, чтобы выглядеть и чувствовать себя как типичный прибрежный Киванис-Бах (местный термин для дома для отдыха), в комплекте с модельными парусными лодками, стопками морских книг и плетеными стульями. Номера просторные и шикарные, с мягким постельным бельем, изголовьем в стиле парусной мачты и ревущим камином, который манит вас отпустить со стаканом портвейна в руке.

@sophiemiura

Призыв Boatshed выходит далеко за пределы его комнаты и шикарный декор, хотя. Не пропустите завтрак, который входит в ваше пребывание. В отличие от основного континентального предложения, которое мы привыкли видеть в отелях, это распространение выходит за рамки, включая ароматные компоты и джемы, свежеиспеченный хлеб, зеленые соки и сезонные вкусные или сладкие блюда, приготовленные шеф-поваром, которые меняются ежедневно. Гости также могут заказать ужин в отеле - семейное блюдо, приготовленное шеф-поваром Яном Аланом Шилдсом из органических продуктов (некоторые из которых выращены в собственном саду отеля) в сочетании с новозеландскими винами.

@sophiemiura

Несмотря на то, насколько доступным является остров Вайхеке из Лос-Анджелеса и Сан-Франциско, я не слышу никаких американских акцентов, пока я там. Международный шум и наплыв знаменитостей не испортили этот местный драгоценный камень, который сохраняет свою непринужденную, непритязательную Новозеландское отношение. На острове достаточно двух ночей, чтобы узнать секрет жизни на острове Вайхеке: нет ничего, что не могло бы исправить прогулка по побережью или бокал хорошего вина.

Эта поездка была организована Туризмом Новой Зеландии. Мнение редакции принадлежит ей.


Смотреть видео: 10 Невероятных Архитектурных Шедевров со Всего Мира! (September 2021).